秋种草莓，春节卖高价

发布日期：2010-07-14

    新年前后上市的草莓，每公斤批发价可达10元左右。因此用日光温室在秋季栽种草莓，促使草莓在春节前后成熟，实现反季节生产，满足春节期间的市场需求，效益是非常高的。为实现草莓提早成熟，可在草莓花芽分化后，尚未休眠之前进行保温，抑制其休眠，使其提前生长结果，采果期调整为12月中旬至次年3月。

    一、良种、壮苗选育。春节前后上市的草莓品种应选择花芽分化早、休眠浅、耐寒、丰产、品质优良的品种。可选用丰香、春香、静香、吐特拉等品种，以丰香品种居多。草莓苗很容易感染病毒病，早熟丰产栽培最好选择脱毒的壮苗。壮苗标准为有5～6片健全的完整叶，根茎粗1～1.5厘米，须根多且色白，植株矮壮，单株重量约为25～30克。

    二、整地定植。1、整地做畦。一般在8月中旬整地。每亩（667平方米）施有机肥5000公斤，加入嘉施利根动力45%（15-15-15）硝硫基复合肥40公斤或51%（17-17-17）全水溶复合肥33公斤，撒施后做高畦。高畦以南北走向为佳，底宽60厘米，上宽40厘米，畦间间隔20厘米，畦高15～20厘米，有助于防风抗寒。2、定植时间、密度。定植时间一般为8月中旬至9月上旬。根据品种生长势确定密度。每畦定植2行，大小行距分别为60厘米和20厘米，株距15厘米左右，每亩（667平方米）定植数量0.8万～1.2万株。3、栽植技术。苗木定植前要摘除老叶、病叶及匍匐茎；定植时要求弓背朝向畦外，要深不埋心，浅不露根；定植后灌足水，2～3天再灌1次小水。缓苗后就进入花芽分化期，此期应加强肥水管理，控水控氮，防止苗徒长，每亩可追施嘉施利根动力45%（15-15-15）复合肥13公斤，以促进花芽分化。

    三、室内管理。1、保温时间。当外界夜间气温降到80C左右时，开始保温。北方10月下旬为保温适期。保温过早，室内温度高，不利于腋花芽分化；过晚，植株休眠，会造成植株矮化，不能正常生长、结果。2、室内温湿度管理。为防止草莓进入休眠，保温初期温度要相对高些，一般白天控制在28～300C，夜间温度控制在12～150C，此期室内湿度控制在85%～90%。开花期对温湿度要求比较严格，一般白天控制在22～250C，温度过高过低都不利于授粉受精；夜温控制在100C左右为宜，超过130C，腋花芽退化，雌雄蕊发育受阻。室内湿度控制在40%左右为宜。果实膨大期至成熟期，温度过高，果实发育快，成熟早，但果实变小，商品价值降低。比较适合的温度是白天控制在20～250C，夜间6～80C。室内湿度控制在60%～70%左右为宜。3、加强肥水管理。草莓保温以后，正是花芽发育期，随后很快现蕾、开花、结果。顶花序采收后，腋花序又抽生并开花结果，植株负担重，如不及时施肥，容易表现早衰矮化。追肥至少进行4～5次，以氮磷钾复合肥最好，每亩（667平方米）每次可施嘉施利45%（15-15-15）硫酸钾型复合肥8公斤。由于温室内湿度很大，易给人一种不缺水的假象。一般在保温前和盖地膜前各浇浅水1次，以后结合追肥浇水。4、生长调节剂的应用，在诸多生长调节剂中以选用赤霉素为佳，应用赤霉素的目的是利用外力防止或打破草莓的休眠，促进叶柄和花序的抽生。从保温后植株第2片叶展开后至现蕾前，视品种休眠期长短喷1～2次，浓度为5～10微升/升，休眠浅的品种喷施浓度应低，反之则高。5、植株管理。随着植株生长，产生许多侧芽，要及早摘除。一般除主芽外，再保留2～3个侧芽。病虫叶、老叶和匍匐茎要随时摘掉。花期要采取疏花疏果措施，疏去次小花、弱花。结果后，将病果、小果、畸形果疏掉，最终第一花序保留12个果左右，第二花序保留7个果左右。6、人工辅助授粉。为防止草莓畸形果的产生，必须进行人工辅助授粉。常用的方法是用软毛笔在开放的花中心轻轻涂抹，或在开花盛期，用细毛掸在花序上面轻轻掉拂，但最好在室内放蜂，效果更佳。   

    四、病虫害防治。温室内草莓常发生的病害主要有灰霉病、白粉病、芽枯病、病毒病等，虫害主要为蚜虫和红蜘蛛等。防治方法：灰霉病可用50%多菌灵1000倍液喷雾防治，白粉病可用70%甲基托布津1000倍液于花前喷施。花期应注意禁止喷洒农药，防止畸形果发生。