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常见蔬菜缺素症状表现

发布日期:2010-07-27

    一、辣椒­

    1、缺磷,症状:苗期缺磷,植株瘦小、发育缓慢;成株期缺磷,叶色深绿、叶尖变黑或枯死、生长发育停滞、从下部开始落叶、不结果。补救措施:追肥时土壤补施过磷酸钙,应急时叶面喷施0.3%磷酸二氢钾或0.5%过磷酸钙水溶液。­
    2、缺钾,症状:花期表现明显,植株生长缓慢,叶缘发黄、逐渐干枯,叶片易脱落,植株易失水造成枯萎,果小而易落。补救措施:追肥时每亩次棚室施硫酸钾3kg或氯化钾3-4kg,应急时叶面喷施0.3%磷酸二氢钾或1%草木灰浸出液。­
    3、缺钙,症状:植株矮小、顶叶黄化而下部叶保持绿色,生长点及其附近枯死或停止生长,易产生脐腐果。补救措施:叶面喷施0.5%氯化钙水溶液,隔3-4天1次,连喷3次。­
    4、缺锌,症状:植株矮小,发生顶枯,顶部小叶丛生,叶畸形细小,叶片有褐色条斑,叶片易枯黄或脱落。补救措施:土壤不能施磷过量,叶面喷施0.1%硫酸锌水溶液。­
    二、番茄  ­
    在生长发育过程中,需要吸收多种营养元素,当某种元素缺乏时,在外部形态上就会表现出相应的缺素症状,对番茄产量和品质造成一定影响。下面就番茄一些主要缺素症状表现及补救方法做一简介。­
    1、缺氮症 植株生长缓慢,初期老叶呈黄绿色,后期全株呈浅绿色,叶片细小、直立。叶脉由黄绿色变为深紫色。茎秆变硬。果实变小、补救方法:可将碳酸氢铵或尿素等混入10~15倍液的腐熟有机肥中施于植株两侧后覆土浇水,也可在叶面上喷洒0.2%碳酸氢铵溶液。­
     2、缺磷症 早期叶背呈紫红色,叶片上出现褐色斑点,叶片僵硬,叶尖呈黑褐色枯死。叶脉逐渐变为紫红色。茎细长且富含纤维。结果延迟。预防及补救方法:育苗期及定植期要施足磷肥,也可用0.2%~0.3%磷酸二氢钾溶液叶面喷施。­
    3、缺钾症 初期叶缘出现针尖大小黑褐色点,后茎部也出现黑褐色斑点,叶缘卷曲。根系发育不良。幼果易脱落或多畸形果。预防及补救方法:在多施有机肥基础上,施足钾肥,可在植株两侧开沟追施硫酸钾,施后覆土。也可用0.2%~0.3%磷酸二氢钾溶液或1%草木灰浸出液叶面喷施。­
    4、缺钙症 植株瘦弱、萎蔫,心叶边缘发黄皱缩,严重时心叶枯死,植株中部叶片形成黑褐色斑,后全株叶片上卷。很系不发达。果实易发生脐腐病及空洞果。预防及补教方法:施用适量右灰,也可在番茄生长期或发现植株缺钙时,用0.3%~0.5%氯化钙水溶液叶面喷施,每隔3~4天喷施1次,共2~3次。­
    5、缺镁症 下部老叶失绿,后向上部叶扩展,形成黄花斑叶。严重的叶缘上卷,叶脉间出现坏死斑,叶片干枯,最后全株变黄。预防及补救方法:施足腐熟的有机肥,增施含镁肥料,也可在番茄生长期或发现植株缺镁时,用1%~3%硫酸镁溶液叶面喷施。­
    6、缺硫症 叶色淡绿向上卷曲,植株呈浅绿色或黄绿色。后心叶枯死或结果少。补救方法:增施硫酸铵等含硫肥料。­
    7、缺硼症 最显著的症状是叶片失绿或变桔红色。生长点发暗,严重时生长点凋萎死亡。茎及叶柄脆弱,易使叶片脱落。根系发育不良变褐色。易产生畸形果,果皮上有褐色斑点。补救方法:发现植株缺硼时,用0.1%~0.2%硼砂水溶液叶面喷施,每隔5~7天喷1次,连喷2~3次。­
    8、缺锰症 中部叶片或老叶呈浅绿色,后幼叶失绿,叶片上出现网状纹,脉间失绿呈浅黄色。补救方法:发现植株缺锰,可用1%硫酸锰溶液叶面喷施。­
    三、黄瓜­
    缺素症状:日光温室冬季长时间地温偏低,空气湿度高,蒸腾作用相对较弱,黄瓜根系对养分吸收活力下降,导致缺素和养分失调现象经常发生。­
    1、缺氮:叶片薄而小,黄化均匀,不表现斑点状,黄化由下部叶片逐渐向上发展,幼叶生长缓慢;­
    2、缺磷:植株生长受阻,矮化,叶片小,颜色浓绿,叶片平展而微向上挺,老叶出现暗色斑块,下位叶易脱落;­
    3、缺钾:生长缓慢,节间短,叶片小,叶缘变成黄绿色,叶片卷曲,严重时叶缘呈烧焦状干枯,症状从下部老叶逐渐向上部新叶发展;­
    4、缺钙:节间缩短,幼叶叶缘黄化并向上卷曲,从叶缘向内枯萎,顶芽坏死;­
    5、缺镁:主脉附近的叶脉间失绿,褪绿部分向叶缘扩大,叶缘尚保留一些绿色,严重时叶脉间全部褪色、发白。此外,低温期多肥多水易出现“黄化叶“,是由于营养元素之间不平衡引起,多发生在植株上、中位叶上,叶片发黄,变厚,植株朽住不长,根系少。一次性施用化学钾肥过多,黄瓜的叶片有时表现为沿叶脉两侧呈线状褪色黄化,或在叶脉间呈斑点状褪色,是钾镁营养失调的表现。

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